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逐词背单词第12级

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emulsify [ɪˈmʌlsɪfaɪ]

基本释义：vt. 使…乳化 vi. 乳化
英英释义：If two liquids emulsify or are emulsified, they combine and become a smooth mixture .

参考例句：

1. Beeswax acts as an emulsifying agent. 蜂蜡起到乳化剂的作用。
2. It is the pressure which releases the coffee oils, which emulsify and give the coffee its rich, velvety texture. 压力将咖啡的油脂挤出，这些油脂经乳化带给咖啡一种浓郁、柔滑的口感。

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